Traktaties zijn altijd leuk, de kinderen worden er blij van en wij als ouders vinden het heel leuk om te doen.
Maar natuurlijk willen we altijd een origineel idee maken en tegelijk iets wat gezond is. En dat is het probleem, leuk, gezond origineel ... pfff... lastig.
Voor mij moet een traktatie zoet zijn, maar ik snap wel dat scholen willen dat de kinderen zich bewust worden van alle suikers en ongezond eten.
Met dat idee heb ik een traktatie gemaakt die heel mooi is voor de ogen, er heel feestelijk uitziet en ook nog gezond is.
Zijn stukjes fruit in een doorzichtige plastic beker vermengd in de gelatine. Het effect is dat het fruit lijkt te zweven.
De gelatine heeft geen smaak, (vind ik )maar de bedoeling is dat de kinderen het fruit er uithalen, natuurlijk mag je de gelatine ook opeten.
Hoe meer fruit hoe lekkerder en zoeter het is.
Met gelatine is er wel fruit dat er niet bij mag en dat zijn: verse ananas, kiwi, mango en papaja.
Verder kun je deze traktatie iets zoeter maken en ongezonder natuurlijk, om op het moment van serveren, een topping van slagroom of chocoladesaus er boven op te doen.
Wat jij ook kunt doen i.p.v. fruit is , zachte snoepjes zoals drop enz.,ook heel leuk!
Traktaties zijn altijd leuk, de kinderen worden er blij van en wij als ouders vinden het heel leuk om te doen.
De gelatine heeft geen smaak, (vind ik )maar de bedoeling is dat de kinderen het fruit er uithalen, natuurlijk mag je de gelatine ook opeten.
✎Wat je nodig hebt: voor 6 bekers
- Stukjes fruit (zoals: aardbeien,bananen,meloen,blauwen bessen, druiven)
- 6 doorzichtige plastic bekers
- 15 blaadjes gelatine
Optioneel: slagroom of chocolade en karamel saus.
📆Aan de slag:
Begin met fruit in stukjes te snijden. Let op: welk fruit mag en niet mag, lees hier boven op de introductie tekst.
Nu 15 gelatineblaadjes één voor één in koud water leggen en ongeveer 5 min. laten weken.
Vervolgens de blaadjes eruit nemen, uitknijpen en de blaadjes in een pannetje leggen en deze mengen met 1 liter water.
Verwarm de gelatine al roerend tot de gelatine volledig is opgelost (niet koken).
De gelatine even 30 min. afkoelen.
Nu een soep lepel per beker vol maken met gelatine.
In de koelkast tot het een beetje stevig is.
Nu stukjes fruit er in doen en gelatine, tot het fruit bedekt is.
Terug naar de koelkast en wachten tot de gelatine alweer stevig is,( let op nu gaat snel).
Herhaal de vorige handeling.
Op het moment van serveren kun je versieren met stukjes fruit, slagroom of chocolade en karamel saus.
Veel plezier!!!
Liefs ElsaR X 💋
